Sensibilización en el Restaurante Joaquín

En el Restaurante Joaquín, explicamos la importancia de la gastronomía en la experiencia de los peregrinos. Destacamos cómo los productos locales y la hospitalidad de los establecimientos hacen que los caminantes se sientan bienvenidos. Fue una conversación muy enriquecedora en la que hablamos sobre la historia y cultura que se vive en cada plato servido.

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